Bees Coop: la governance autogestita

il 'Corriere della sera' di ieri riportava un'interessante articolo su Bees Coop, un supermercato a governance autogestita composto da soci-lavoratori che offre prodotti biologici a chilometri zero nato in Belgio dall'idea di un italiano, Enrico De Sanso.
Questo peculiare supermercato condivide lo statuto e il software di gestione con chiunque voglia aprire un supermercato in forma cooperativa e "si impegna a non esercitare pressione sui prezzi di acquisto, ma anzi crea una rete di produttori locali che assicuri una gamma di prodotti ad un prezzo concordato. E funziona. Ad oggi conta già 200 soci e a maggio partirà la campagna di associazione per arrivare a settembre con una previsione di 700 soci nel nuovo supermercato di 500 metri quadrati" http://sociale.corriere.it/bees-coop-supermercato-bio-autogestito-che-condivide-anche-il-software/
interessante è la gestione delle persone impiegate in questa società cooperativa: infatti i soci-lavoratori lavorano presso Bees Coop solo tre ore al mese.
La scelta di prodotti a km zero, la peculiare struttura organizzativa e la suddivisione del lavoro permettono a Bees Coop di mantenere prezzi bassi e competitivi (sono infatti i più bassi sul mercato) pur offrendo prodotti biologici e di grande qualità privilegiando le produzioni locali, scelta che crea una rete tra tutti i piccoli produttori presenti sul territorio.
Inoltre questa cooperativa si fa promotrice di grandi valori di RSI, quali quelli di alimentazione sana, produzione sostenibile, attenzione al lavoratore e al consumatore.
pensate che un modello simile sia attuabile in Italia?